Solution d'acide propionique à 99 % de qualité supérieure C3h6o2 CAS 79-09-4

Solution d'acide propionique (CAS 79-09-4) Détails rapides

Nom chimique : Acide propionique
N° CAS : 79-09-4
Formule moléculaire : C3H6O2
Structure chimique :
Poids moléculaire : 74,08
Aspect : Liquide transparent incolore
Dosage : 99 %

CAS 79-09-4 Propriétés typiques

Aspect : Liquide huileux incolore ou jaunâtre

Solubilité : Soluble dans les solvants courants tels que l’eau, l’alcool et l’éther diéthylique.
Réactivité : L'acide propionique réagit avec les bases pour former les sels de propionate correspondants et subit une estérification avec des alcools pour former les esters de propionate correspondants.

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Solution d'acide propionique à 99 % de qualité supérieure C3h6o2 CAS 79-09-4

Applications :

1. La solution d'acide propionique est utilisée comme réactif organique, agent estérifiant et plastifiant. Puisqu’il peut dissoudre la plupart des composés organiques, c’est également un solvant organique couramment utilisé.
2. CAS 79-09-4 L'acide propionique peut être utilisé dans certaines solutions de décapage et de polissage, comme tampon dans les solutions faiblement acides et comme additif dans les électrolytes de nickelage semi-brillants.
3. Dérivés synthétiques de l'acide propionique. Il peut être utilisé pour produire des propionates, tels que ceux de sodium, d'aluminium, de zinc et de cobalt.
4. En tant que conservateur alimentaire, l'acide propionique (C3h6o2) prévient la détérioration des aliments causée par l'activité microbienne, prolongeant ainsi la durée de conservation. Il est particulièrement adapté à la conservation et à la conservation du pain et des viennoiseries. Il peut également être utilisé pour conserver les aliments des volailles.
5. Comme intermédiaire d'épices.
6. En tant qu'intermédiaire pharmaceutique.

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