Informations de base
CAS 9005-38-3 poudre d'alginate de sodium pour épaississeur de nourriture
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Articles |
Normes |
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Apparence |
Poudre blanche |
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Taille des particules |
80 maille |
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Viscosité (MPA . S, solution 1%, 20ºC) |
1000 MPa . S (1% Solution Base naturelle |
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Dosage (base sèche,%) |
90.8 - 106% |
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Perte au séchage (105 ° C, 4H) |
Moins ou égal à 15% |
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pH (solution à 1%) |
6.0 - 7.5 |
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Insolubles de l'eau (base sèche) |
Moins ou égal à 2% |
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Cendres totales |
18 - 27% |
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Cuivre (Cu) |
Moins ou égal à 10 ppm |
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Zinc (Zn) |
Moins ou égal à 10 ppm |
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Plomb (PB) |
Moins ou égal à 3 ppm |
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Total des métaux lourds (comme PB) |
Moins ou égal à 10 ppm |
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Nombre de plaques totales |
Inférieur ou égal à 5000 CFU / g |
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Levure et moule |
Inférieur ou égal à 500 CFU / g |
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Salmonella / 10g |
Absent |
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E . coli / 5g |
Absent |
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Rormaldéhyde |
Moins ou égal à 50 mg / kg |
Description des produits
Additifs alimentaires alginate de sodium
Il est utilisé pour remplacer l'amidon et la gélatine comme stabilisateur de la crème glacée, qui peut contrôler la formation de cristaux de glace, améliorer le goût de la crème glacée et stabiliser les boissons mélangées telles que de nombreux produits laitiers, tels que le fromage affiné, le fromage sec, et 1 L'alginate pour éviter l'adhésion entre les aliments et l'emballage, et peut être utilisé comme couverture pour les bijoux laitiers pour stabiliser et empêcher le glaçage et la fissuration . l'alginate de sodium est utilisé comme un épaississant dans les pansements de salade, le pudding, la confiture, la sauce tomate et les produits en conserve pour améliorer leur stabilité et réduire les fuite de liquide .


Application de CAS 9005-38-3 Sodium Alginate Powder:
1 dans l'industrie alimentaire
Peut être utilisé comme stabilisateur, l'alginate de sodium est utilisé pour empêcher l'adhésion du fromage raffiné, du fromage à la crème, de la crème fouettée et d'autres matériaux d'aliments et d'emballage . comme épaississant, l'alginate de sodium est utilisé dans les salades, les puddings, les jams, les sauces tomates et les produits en conserve.
2 industrie pharmaceutique
Avec des propriétés uniques et une bonne biocompatibilité, l'alginate de sodium a été largement utilisé dans les préparations pharmaceutiques, l'ingénierie tissulaire, le traitement clinique, la culture cellulaire et d'autres champs .

Profil de l'entreprise
Gneesmeest situé dans la ville de Anyang, province du Henan, Chine . Il s'agit d'un fournisseur et d'un fabricant bien connu de matières premières chimiques en Chine . Nous fournissons des matières premières chimiques de base, des solvants organiques, des fabricants chimiques pharmaceutiques et des produits chimiques fins {{4}.



FAQ
Q 1.: Êtes-vous une entreprise d'usine ou de trading?
A .: Nous sommes fabricant de certaines entreprises de matières premières et de trading chimiques, nous pouvons aider les acheteurs à décider quels produits existent le meilleur choix, et toute votre enquête sera répondue dans les 24 heures
Q 2.: Pourriez-vous m'envoyer toute votre liste de prix?
A .: Comme nous avons plus de milliers d'éléments ., veuillez informer les éléments qui vous intéressent, et vous obtiendrez la liste de prix que vous souhaitez .
Q 3.: Comment confirmer la qualité du produit avant de passer des commandes?
A .: 1. Vous pouvez obtenir des échantillons gratuits pour certains produits, il vous suffit de payer le coût d'expédition ou d'organiser un courrier pour nous et de prendre les échantillons .
2. Nous vendons les produits chimiques pendant de nombreuses années, la qualité est l'importante de notre existence .
Q 4.: Y a-t-il une remise?
A .: la quantité différente a une remise différente .
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