2- liquide de méthylpyrazine pour la saveur de nourriture CAS 109-08-0

2- liquide de méthylpyrazine pour la saveur de nourriture CAS 109-08-0

Qu'est-ce que 2- méthylpyrazine?

2-Methylpyrazine is an organic compound. It is a colorless to pale yellow liquid with a pyridine-like odor. 2-Methyl Pyrazine is relatively stable under normal conditions, but may undergo reactions such as ammoxidation under specific conditions.2-Methylpyrazine is used as flavoring agents in bread fresh bread, butter, chocolat, cacao au chocolat, café, viande rôtie, amande de noix .

Utilisations:

1.2- Le liquide de méthylpyrazine a un arôme de noix, de moisi, rôti et terreux et est utilisé pour formuler des saveurs comestibles telles que les arachides, la pomme de terre, la noix, le café et le cacao .
2. 2- La méthyl pyrazine est utilisée comme intermédiaire clé dans la synthèse du pyrazinamide, un médicament anti-tuberculose .
3. Il peut être utilisé comme ligand pour préparer des polymères de coordination et des complexes d'argent fluorescents, et peut également être utilisé pour préparer 2- cyanopyrazine via la réaction d'ammoxydation .

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Emballage et livraison

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Méthodes d'expédition: par mer, air ou courrier (FedEx, DHL, UPS, TNT) .

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