Additif alimentaire Tripolyphosphate STPP Powder Cas 7758-29-4

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Qu'est-ce que la poudre STPP?

Tripolyphosphate de sodium, également connu sous le nom de pentasodium phosphate, STPP. Crystal de poudre blanc, bonne fluidité, poids moléculaire relatif 367. 86, point de fusion 622ºC, facilement soluble dans l'eau, sa solution aqueuse est alcaline. La poudre STPP est utilisée dans les aliments, comme agent de rétention d'eau, améliorant de qualité, régulateur de pH, agent chélatant en métal.

Applications:

Additif alimentaire:
1. Le tripolyphosphate de sodium est utilisé dans les produits vives (par exemple, le jambon, la saucisse) et les produits aquatiques pour améliorer la capacité de maintien de l'eau des protéines musculaires par des ions métalliques chélatants.
2. Réagissez avec l'agent de gonflement acide dans les aliments cuits au four pour rendre la pâte volumineuse et même.
3. STPP est utilisé dans les produits laitiers, les boissons protéinées végétales (comme le lait de soja), pour prévenir la stratification des graisses et améliorer le goût.
4. La poudre STPP est utilisée dans les aliments en conserve, le jus de fruits et les boissons pour chélater le fer, le cuivre et d'autres ions métalliques, inhiber l'oxydation et la décoloration (par exemple, la brunissement des fruits et légumes en conserve).

Dans l'industrie:

Le tripolyphosphate de sodium est utilisé comme l'un des principaux auxiliaires du détergent synthétique, synergiste pour le savon; adoucisseur d'eau, agent de bronzage pour la fabrication du cuir, auxiliaire pour la teinture; En tant qu'agent de résistance à la contamination par l'huile dans la production de papier. Tannage du pointage (comme agent de masquage et agent de bronzage synthétique - Syntan), anticaking, réglage des retardataires, retardants de flamme, papier, anticorrosion pigments, textiles, fabrication de caoutchouc, fermentation, antipartie.

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Gnenébio, situé dans la ville de Anyang, province du Henan, en Chine, est un fournisseur bien connu et un fabricant de matières premières chimiques en Chine. Nous fournissons des matières premières chimiques de base, des solvants organiques, des intermédiaires pharmaceutiques et d'autres produits chimiques rentables pour les producteurs chimiques domestiques et étrangers et les fabricants de produits chimiques fins. Nos principaux produits comprennent des solvants biologiques, des plastifiants,alcools, hydrocarbures aromatiques, éthers, acide formique, agents de durcissement en résine époxy acide acétique, détergents,produits chimiques de traitement de l'eauet d'autres produits chimiques. Nos produits ont été vendus à des dizaines de pays et de régions telles que l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Europe, l'Asie, l'Australie et l'Afrique du Sud, etc., bénéficiant d'une grande réputation et popularité dans l'arène internationale.

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