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À quoi sert l’acide acétique (CAS 64-19-7) ? Propriétés et applications

May 11, 2026 Laisser un message

Acide acétique (GAA)est un composé organique polyvalent et l’un des produits chimiques organiques les plus importants de l’industrie moderne. Il est réputé pour son odeur distinctive de vinaigre-et ses excellentes propriétés chimiques, jouant un rôle crucial dans la fabrication de produits chimiques, la transformation des aliments, les produits pharmaceutiques, les textiles, les revêtements et l'agriculture. Cet article présentera les propriétés et les utilisations de acide acétique (glacial) CAS 64-19-7.

 

Qu'est-ce que l'acide acétique CAS 64-19-7 ?

L'acide acétique est également connu sous le nom d'acide éthanoïque, d'acide éthylique, d'acide vinaigre et d'acide acétique glacial (GAA). L'acide acétique est un sous-produit de la fermentation et donne au vinaigre son odeur caractéristique. C'est un liquide incolore avec un goût aigre distinct et une odeur piquante. C'est un simple acide carboxylique (un composé organique qui possède un groupe carboxyle (-COOH) caractérisé par son acidité, sa polarité et son point d'ébullition élevé). C'est un acide carboxylique organique de formule chimique : ch3cooh.

 

Synonymes :

  • Acide acétique glacial
  • Acide éthanoïque
  • Acide méthanecarboxylique
  • Acide de vinaigre
  • AcOH
  • AA/GAA

 

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Quelles sont les propriétés de l’acide acétique ?

Formule moléculaire CH3COOH
Poids moléculaire 60,05 g/mole
Apparence Liquide transparent incolore
Odeur Forte odeur âcre de vinaigre
Pureté Acide acétique glacial : 99 %, 99,5 %, 99,8 %
Point de fusion 16,6 degrés
Point d'ébullition 117,9 degrés
Densité Environ. 1.049 g/cm³
Solubilité Miscible avec l'eau, l'alcool, l'éther
Numéro ONU UN2789

 

Propriétés chimiques :

  • Acidité:

L'acide acétique (CAS 64-19-7) s'ionise dans l'eau, produisant des ions hydrogène (H⁺). Il devient rouge comme le papier de tournesol bleu, indiquant son acidité. Cependant, comme l’acide éthanoïque ne s’ionise pas complètement en solution aqueuse, c’est un acide faible.

  • Réaction avec le bicarbonate de sodium :

Il réagit avec le bicarbonate de sodium pour produire du dioxyde de carbone.

 

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À quoi sert le solvant acide acétique ?

1. Production de monomère d’acétate de vinyle (VAM)

La production d'acétate de vinyle monomère (VAM) est l'une des applications les plus importantes du solvant acide acétique. Le VAM est une matière première fondamentale pour la fabrication de divers produits en aval, notamment des adhésifs, des peintures, des revêtements, des matériaux d'emballage, des adhésifs textiles et des résines en émulsion. Les industries mondiales en plein essor de la construction et de l’emballage continuent de faire augmenter la demande de VAM, entraînant ainsi la croissance continue du marché de l’acide acétique.

 

2. Production d'anhydride acétique

L'anhydride acétique est un dérivé chimique important synthétisé à partir de l'acide acétique glacial. Il est largement utilisé dans de nombreux secteurs industriels, notamment les produits pharmaceutiques, le traitement de l'aspirine, la fabrication d'acétate de cellulose et la synthèse de colorants, de parfums et d'autres composés. Une telle gamme d'applications fait de l'acide acétique une matière première indispensable pour l'industrie pharmaceutique et la fabrication de produits chimiques spécialisés.

 

3. Applications de solvants

De par son fort pouvoir dissolvant, l'acide acétique (CAS 64-19-7) est un solvant industriel performant. L'acide acétique glacial est largement utilisé dans la production d'encre, la fabrication de peintures et de revêtements, la teinture de textiles, le traitement du caoutchouc, la synthèse de résine et les formulations de nettoyage industriel. L’acide acétique glacial est notamment particulièrement adapté aux applications industrielles nécessitant des solvants de haute pureté.

 

4. Applications de l'industrie alimentaire

Le liquide d'acide acétique de qualité alimentaire-est un additif alimentaire courant doté de multiples fonctions, servant de régulateur d'acidité, de conservateur, d'exhausteur de goût et d'agent de décapage. L'acide acétique dilué est le composant principal du vinaigre et est largement utilisé dans les sauces, les légumes marinés, divers condiments et la conservation générale des aliments. En raison de ses propriétés antibactériennes inhérentes, l’acide acétique peut prolonger efficacement la durée de conservation de nombreux aliments.

 

5. Industrie pharmaceutique

Il est largement utilisé dans les processus de production pharmaceutique. Ses principales applications incluent la production d'intermédiaires pharmaceutiques, de solutions tampons et d'antibiotiques, ainsi que la synthèse de vitamines et la préparation de réactifs chimiques. Ses propriétés chimiques stables permettent une synthèse chimique fiable et contrôlée dans la recherche en laboratoire et la production pharmaceutique industrielle à grande échelle.

 

6. Industrie de l’impression et de la teinture textile

Dans l'industrie de l'impression et de la teinture textile, l'acide acétique glacial (GAA) est principalement utilisé pour l'ajustement du pH, la fixation des couleurs, la finition des tissus, l'impression textile et le traitement des fibres synthétiques. Il optimise l'uniformité de l'adsorption des colorants et améliore la qualité globale des textiles finis tout au long du processus de production.

 

7. Industrie de l’agriculture et de l’alimentation animale

L'acide acétique a également des applications pratiques dans l'agriculture et l'élevage. Ses principales applications comprennent la conservation de l'ensilage, l'acidification des aliments pour animaux, le nettoyage et la désinfection industriels et la production de produits agrochimiques.

 

Fournisseur d'acide acétique industriel et de qualité alimentaire

 

conclusion

L'acide acétique/glacial de haute pureté est un produit chimique industriel polyvalent et essentiel largement utilisé dans la fabrication, les produits pharmaceutiques, la transformation des aliments, les textiles, les revêtements et l'agriculture.

 

à propos de nous

En tant que principal fabricant et exportateur de solvants chimiques,TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.fournit des produits chimiques industriels-de haute qualité. Nous fournissons des clients des secteurs chimique, pharmaceutique et des matériaux, garantissant une qualité constante, une logistique fiable et un support technique professionnel.

Nos produits chimiques détiennent des certifications internationales (REACH, ISO, FMQS, HALAL) pour une reconnaissance mondiale de la qualité. Nous disposons d'entrepôts dans des centres commerciaux tels que Qingdao, Tianiin et Shanghai, avec un service de livraison》sous 15 jours.

 

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Emballage du produit Gneebio

 

Type d'emballage Poids net
Tambour en acier 250 kg
Réservoir IBC 1250kg
Réservoir OIN Expédition en vrac

 

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