Additif alimentaire polyricinoléate de polyglycérol (PGPR) CAS 29894-35-7

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Qu'est-ce que le polyricinoléate de polyglycérol PGPR ?

Le polyglycérol polyricinoléate (PGPR), également connu sous son code d'additif alimentaire E476, est un émulsifiant dérivé de l'huile de ricin et du glycérol. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaunâtre et visqueux lipophile (qui aime les graisses). C'est donc un excellent émulsifiant pour les mélanges d'huile-dans-eau.
 

Applications de l'émulsifiant pGPR :

• Industrie alimentaire : Le polyricinoléate de polyglycérol est principalement utilisé dans la production de chocolat. L'ajout d'une petite quantité de PGPR peut améliorer considérablement la fluidité des produits chocolatés. De plus, le PGPR peut être utilisé dans d’autres produits alimentaires tels que la margarine, les pâtes à tartiner et les produits de boulangerie pour améliorer la stabilité et la texture de l’émulsion.
• Industrie cosmétique : En raison de sa nature douce, il est particulièrement adapté aux peaux sensibles et aux produits de soin pour bébés. Il est souvent utilisé dans les émulsions de soins de la peau et les cosmétiques colorants.

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Gnéebio, est situé dans la province du Henan, en Chine, est un fournisseur professionnel de matières premières chimiques. Nous avons passé la certification du système qualité, avons-les droits d'importation et d'exportation autogérés et nos produits sont bien accueillis par les clients. En tant que fournisseur mondial de premier plan, nous fournissons des matières premières chimiques certifiées conformes aux normes REACH, ROHS, ISO et autres normes internationales. Notre solide capacité de production mensuelle garantit une qualité constante et un approvisionnement fiable pour les commandes groupées.

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